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ratas un manjar en Tailandia

El roedor se ha convertido en un manjar exquisito en Tailandia. Su popularidad en el paΓ­s asiΓ‘tico es tal que el kilo de carne cuesta ya mΓ‘s que el pollo o el cerdo. Probablemente nadie en Occidente la considerarΓ­a como una opciΓ³n a la hora del almuerzo, pero en Tailandia la carne de rata es considerada un manjar. Este paΓ­s se ha convertido en el tercer mayor consumidor de carne de ese roedor en Asia. Se trata de un alimento tan popular que la demanda ya estΓ‘ superando a la oferta. Vea en este video de BBC Mundo las razones del auge de la rata asada en Tailandia.

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