fresas retrasan el deterioro mental

Según un estudio realizado en Estados Unidos, estos frutos rojos son ricos en flavonoides. El proceso se ve dilatado hasta en 2,5 años en mujeres de edad avanzada, población que creció en un 15% en el último censo norteamericano.Basado en una encuesta de más de 16 mil mujeres que llenaron cuestionarios periódicos sobre sus hábitos de salud entre 1976 y 2001, los resultados mostraron que aquellas que comían la mayor cantidad de bayas retrasaban su deterioro cognitivo hasta en 2,5 años.Cada dos años, de 1995 a 2001, los investigadores midieron la función mental en personas mayores de 70 años, según el estudio publicado en la revista Anales de Neurología de la Asociación Estadounidense de la especialidad.