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Fallece de un infarto el chef dominicano Mike Mercedes

Muriรณ hoy a las 9:20 am de un infarto el afamado chef dominicano Mike Mercedes, quien era Asesor Gastronรณmico del Poder Ejecutivo. Tenรญa 83 aรฑos.Desde muy joven abandonรณ la Escuela de Derecho de la Universidad de Santo Domingo para dedicarse al arte culinario en el aรฑo de 1958.En 1963 el Consejo de Estado le concediรณ una beca para estudiar en el Centro Tecnolรณgico de Parรญs y en la Escuela de Hotelera de Puerto Rico.En 1974 el Comitรฉ Olรญmpico Dominicano le encargรณ de elaborar la dieta que se le ofreciรณ a los atletas de que participaron en XII Juegos Centroamericanos y del Caribe celebrado en el paรญs.Sus servicios fueron usados por varios presidentes de la Repรบblica, pues era chef oficial del Palacio Nacional. Hace varios aรฑos fue condecodado por el Poder Ejecutivo con la Orden de Duarte, Sรกnchez y Mella en el grado de Comendador.

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