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El alimento mΓ‘s perfecto del mundo

El aguacate o palta se considera el alimento mΓ‘s completodel mundo, porque muchos nutricionistas afirman que no sΓ³lo contiene todo lo que una persona necesita para sobrevivir; pero tambiΓ©n se ha encontrado que contribuye a la prevenciΓ³n y control de la enfermedad como Alzheimer, cΓ‘ncer, enfermedades cardΓ­acas, diabetes y otras condiciones de salud.El aguacate (Persea gratissima o P. americana) se originΓ³ en Puebla, MΓ©xico y su uso mΓ‘s antiguo se remonta a 10.000 aΓ±os AC. Desde el aΓ±o 900, el Γ‘rbol de aguacate se ha cultivado y cultiva en AmΓ©rica Central y del Sur. En el siglo 19, el aguacate hizo su entrada en California, y se ha convertido en un cultivo comercial muy exitoso. Noventa y cinco por ciento (95%) de los aguacates producidos en los EE.UU. crecen en el sur de California. hoy.com.do

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